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Pudim de leite condensado

Pronto em:

Tempo para o preparo
01:00

Rendimento:

8 porções

Complexidade:

Fácil

INGREDIENTES

Pudim:

1 lata de leite condensado;
1 lata de leite (medida da lata de leite condensado);
3 ovos inteiros.

Calda:

1 xícara (chá) de açúcar;
1/2 xícara de água.

MODO DE PREPARO

Pudim:

  1. Primeiro, bata bem os ovos no liquidificador;
  2. Acrescente o leite condensado e o leite, e bata novamente.

Calda:

  1. Derreta o açúcar na panela até ficar moreno, acrescente a água e deixe engrossar;
  2. Coloque em uma forma redonda e despeje a massa do pudim por cima;
  3. Asse em forno médio por 45 minutos, com a assadeira redonda dentro de uma maior com água;
  4. Espete um garfo para ver se está bem assado;
  5. Deixe esfriar e desenforme.

DOCE / SOBREMESA

Pudim

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