Bolo de chocolate

MASSA

• 4 ovos;
• 4 colheres (sopa) de chocolate em pó;
• 2 colheres (sopa) de manteiga;
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo;
• 2 xícaras (chá) de açúcar;
• 2 colheres (chá) de fermento;
• xícara (chá) de leite.

CALDA

• 2 colheres (sopa) de manteiga;
• 7 colheres (sopa) de chocolate em pó;
• 2 latas de creme de leite com soro;
• 3 colheres (sopa) de açúcar.

MASSA

1. Em um liquidificador adicione os ovos, o chocolate em pó, a manteiga, a farinha de trigo, o açúcar e o leite, depois bata por 5 minutos;
2. adicione o fermento e misture com uma espátula delicadamente;
3. em uma forma untada, despeje a massa e asse em forno médio 180 ºC, preaquecido por cerca de 40 minutos.

CALDA

1. Em uma panela, aqueça a manteiga e misture o chocolate em pó até que esteja homogêneo;
2. acrescente o creme de leite e misture bem até obter uma consistência cremosa;
3. desligue o fogo e acrescente o açúcar.