PUBLICIDADE

Frango Frito - Americano

Pronto em:

Tempo para o preparo
01:30

Rendimento:

6 porções

Complexidade:

Fácil

Calorias:

297 kcal / 100g

INGREDIENTES

 

  • 6 coxas de frango;
  • 6 sobrecoxas;
  • suco de 2 limões;
  • 3 dentes de alho;
  • sal a gosto;
  • azeite de oliva;
  • pimenta a gosto;
  • 1 ovo;
  • 1 xícara de água;
  • 1 xícara de leite;
  • farinha de trigo.

MODO DE PREPARO

 

  1. Limpe bem os pedaços do frango;
  2. tempere a carne com o alho, o suco de limão, 1 pitada de sal e 1 pitada de pimenta, deixe a carne marinando por 30 minutos;
  3. misture o leite, a água e o ovo em uma bacia. (É essa mistura que vai garantir o crocante da casca e a carne sequinha e tenra);
  4. coloque o frango na bacia para "nadar" na mistura;
  5. depois de passar a carne pela mistura, vamos empanar;
  6. para empanar o frango, coloque a farinha em um saco plástico, com mais uma pitada de sal e pimenta;
  7. pode experimentar para sentir se está bom;
  8. depois coloque os pedaços de frango no saco plástico e mexa bem, para que a farinha "agarre" no frango;
  9. coloque bastante óleo em uma panela;
  10. pode ser óleo de soja, girassol, banha ou canola;
  11. com óleo de soja fica muito bom;
  12. quando o óleo estiver bem quente, mergulhe algumas partes do frango;
  13. a carne precisa ficar boiando na gordura, por isso precisa bastante óleo na panela;
  14. deixe o frango fritar por uns 5 minutos, mexa e vire;
  15. quando o frango estiver bom, ele bóia;
  16. escorrer e servir.

AVE / FRANGO

Frango

Gostou da receita?

Deixe sua avaliação e compartilhe nas redes sociais.

Avaliação 0.00 (0 Votos)
Bolo Chiffon de Chocolate

Bolo Chiffon de Chocolate

Bolo e Torta
Rendimento:
Não informado
Complexidade:
Fácil
Calorias:
411 kcal / 100g
Pronto em:
00:40
Croissant Fácil

Croissant Fácil

Pão e Salgado
Rendimento:
30 porções
Complexidade:
Fácil
Calorias:
231 kcal - 1 médio
Pronto em:
01:00
Cuscuz de sardinha

Cuscuz de sardinha

Cuscuz
Rendimento:
6 porções
Complexidade:
Fácil
Calorias:
Não informado
Pronto em:
00:35

PUBLICIDADE

Milkshake de morango

Milkshake de morango

Milkshake
Rendimento:
3 porções
Complexidade:
Fácil
Calorias:
493 kcal / 470ml
Pronto em:
00:10
Milkshake de chocolate

Milkshake de chocolate

Milkshake
Rendimento:
1 porção
Complexidade:
Fácil
Calorias:
478 kcal / 470ml
Pronto em:
00:08
Nhoque de batata

Nhoque de batata

Nhoque
Rendimento:
6 porções
Complexidade:
Fácil
Calorias:
177 kcal / 100g
Pronto em:
00:55

PUBLICIDADE

Caipirinha tradicional

Caipirinha tradicional

Caipirinha
Rendimento:
1 porção
Complexidade:
Fácil
Calorias:
263 kcal / 225ml
Pronto em:
00:20
Bolo Chiffon de Chocolate

Bolo Chiffon de Chocolate

Bolo e Torta
Rendimento:
Não informado
Complexidade:
Fácil
Calorias:
411 kcal / 100g
Pronto em:
00:40
Creme de milho

Creme de milho

Creme de Milho
Rendimento:
5 porções
Complexidade:
Fácil
Calorias:
174 kcal / 100g
Pronto em:
00:50

PUBLICIDADE

PUBLICIDADE

Receitas relacionadas

Brownie Fit

Brownie Fit

Fit - Doce e Sobremesa
Rendimento:
Não informado
Complexidade:
Fácil
Calorias:
140 kcal - 1 porção (60g)
Pronto em:
00:00
Baba de moça (recheio para bolo)

Baba de moça (recheio para bolo)

Bolo e Torta
Rendimento:
10 porções
Complexidade:
Médio
Calorias:
195 kcal / 100g
Pronto em:
00:40
Carne na cachaça com purê de mandioquinha

Carne na cachaça com purê de mandioquinha

Cozida
Rendimento:
6 porções
Complexidade:
Médio
Calorias:
325 kcal / porção
Pronto em:
01:25

Envie suas receitas ou compartilhe suas fotos.

Enviar receita ou fotos

Envie sua receita

Nome *
E-mail *
Compartilhar receita e/ou foto*
Receita
Foto
Receita com foto
Título da receita *
1 - Ingredientes *
1 - Modo de Preparo *
2 - Título da receita *
2 - Compartilhar foto *
Drag & Drop Files Here Browse Files
3 - Título da receita *
3 - Ingredientes *
3 - Modo de preparo *
3 - Compartilhar foto *
Drag & Drop Files Here Browse Files
Enviar

PUBLICIDADE

PUBLICIDADE