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Molho de tomate

Pronto em:

Tempo para o preparo
00:30

Rendimento:

Não informado

Complexidade:

Fácil

Calorias:

37 kcal / 100g

INGREDIENTES

  • 1 quilo tomate tipo italiano maduro cortado em cubos sem semente
  • 2 colheres de sopa de manjericão fresco picado
  • 12 colheres de sopa de azeite extravirgem
  • 5 dentes de alho
  • 1 cebola picada em cubos
  • Sal a gosto

MODO DE PREPARO

  1. Coloque o alho amassado, a cebola e o azeite numa panela e refogue até dourar.
  2. Depois, adicione os tomates e refogue por aproximadamente 15 minutos ou até que desmanchem.
  3. Separe metade dessa receita, bata no mix e depois junte a receita novamente.
  4. Assim ficará com uns pedaços moles de tomate no meio do molho.
  5. Se preferir, bata tudo.
  6. Por último, adicione o manjericão e sal.
  7. Está pronto!

 

MOLHO

Molho de tomate

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